O feijão temperado é um clássico da culinária brasileira e combina com qualquer refeição. Esta versão tem preparo simples e traz aquele sabor caseiro que remete às refeições em família. Perfeito para cozinhar em quantidade e manter na geladeira para a semana.
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão carioca
- 1 folha de louro
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o feijão com a folha de louro até ficar macio.
- Em outra panela, refogue cebola e alho.
- Junte o feijão cozido ao refogado e misture bem.
- Acerte o sal, coloque o cheiro-verde e sirva.
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